Domino's: ¿la pizza puede rescatar tu cartera en 2026?
La industria restaurantera ha estado a la deriva, golpeada por la inflación y la caída del tráfico. Pero no todas las empresas están condenadas. Mientras McDonald's se mantiene firme, una cadena de pizza con una estrategia inteligente y una valoración atractiva podría estar preparada para un rebote significativo.
Un año turbulento para los gigantes del fast food
El año 2025 fue complicado para el sector. La inflación, que sigue siendo un fantasma persistente, ha incrementado los costes para los restaurantes, obligándolos a subir los precios para los consumidores. Un movimiento que, comprensiblemente, ha provocado una disminución en la frecuencia de las visitas a los restaurantes. McDonald's (NYSE: MCD) logró navegar estas aguas turbulentas con un aumento del 10% en sus ingresos y un incremento del 5.7% en las ventas de las mismas tiendas a nivel global, impulsado por sus opciones más económicas que atrajeron a un público preocupado por el presupuesto. Sin embargo, el retorno de la acción en 2025 fue modesto, apenas un 5.4%, y este año ha continuado con una trayectoria lateral.
Domino's: la oportunidad ignorada
Pero, ¿qué ocurre con Domino's (NASDAQ: DPZ)? La acción ha sufrido, perdiendo alrededor de un 1% en 2025 y un 11% hasta ahora en 2026. A primera vista, podría parecer una señal de debilidad. Pero lo que nadie cuenta es que esta caída presenta una oportunidad única. Domino's, a diferencia de muchos competidores, ha mostrado resiliencia en medio de la tormenta, incrementando sus ventas de las mismas tiendas en un 3.7% en el último trimestre y un 3% durante todo el año. La cifra habla por sí sola: en un entorno donde la mayoría de los restaurantes luchan por mantener a sus clientes, Domino's no solo se mantiene, sino que crece.
Un factor que ha contribuido a la reciente caída del precio de las acciones de Domino's es una reducción del 5.4 puntos porcentuales en su margen bruto para las tiendas que posee, situándose en el 10.1% en el último trimestre. Aunque la compañía solo posee alrededor de 260 de sus más de 7,000 tiendas, este ajuste temporal es un contratiempo menor en comparación con el panorama general.
Además, Domino's ha incrementado su margen bruto de la cadena de suministro en 0.1 puntos porcentuales, hasta el 11.4%, y proyecta una mejora de los márgenes en 2026. La empresa se enfoca en optimizar su cadena de suministro para garantizar la eficiencia y la rentabilidad.
Dominio del mercado y ambiciones de crecimiento
La visión del CEO Russell Weiner es audaz: duplicar las ventas minoristas en Estados Unidos y alcanzar una cuota de mercado del 40% al 50%, siguiendo el ejemplo de otros líderes del sector. Y lo que es más importante, Domino’s está bien posicionada para lograr este objetivo, con una cuota de mercado actual que supera el 30%. La empresa cuenta con una ventaja competitiva significativa gracias a su modelo de negocio centrado en la entrega a domicilio y a su sólida base de franquicias.
Warren Buffett, a través de Berkshire Hathaway, ha apostado por Domino's, un respaldo que no pasa desapercibido. Y con una valoración actual de tan solo 18 veces sus ganancias futuras, en comparación con las de McDonald's, Domino's ofrece un atractivo potencial de crecimiento del 33%, según las previsiones de los analistas. Este es el momento de prestar atención a Domino’s: la pizza puede ser el ingrediente secreto para tu cartera en 2026.